世界のお菓子大辞典

プロの配合教えます。お菓子レシピ!

2019-08-28から1日間の記事一覧

パティシエの資格取得について。

今回は、お菓子にまつわる資格について、まとめていきたいと思います。 開業には必要なものもありますし、自宅で趣味の方でもスキルアップやモチベーションアップになるものもありますので、参考にしてみてください。 国家資格 製菓衛生師、菓子製造技能士、…