世界のお菓子大辞典

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2019-09-20から1日間の記事一覧

パンシェルジュへの道②

不定期連載パンシェルジュへの道、第2回です。 パンシェルジュを受けようとは思いましたが、とりあえず何から手をつけてよいのかわからないので調べてみると、きちんと公式テキストが発行されています。 試験は各級の併願受験もできますし、もちろん専願で…