世界のお菓子大辞典

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2020-04-10から1日間の記事一覧

ガトー・フロマージュ・オ・ペシュの作り方

Gateau au fromage aux peches、ガトー・フロマージュ・オ・ペシュです。 フランス語で、fromageとはチーズのことで、pechestは桃の意味です。 つまり、ガトー・フロマージュ・オ・ペシュは、桃を使ったチーズケーキのことです。 爽やかな優しい甘さの桃とチ…