世界のお菓子大辞典

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2020-05-02から1日間の記事一覧

マンデル・ホーニッヒシュニッテンの作り方

Mandel Honigschnitten、マンデル・ホーニッヒシュニッテンです。 マンデルとはアーモンドのこと。 ホーニッヒははちみつ、シュニッテンは四角く切り分けた菓子のことを意味します。 キャラメル味の素朴なお菓子ですが、それゆえコーヒーにとてもよく合いま…